makiolog

好きに書いています

2007-12-25から1日間の記事一覧

ローストチキン〜

メリークリスマスでした。 思い立って、鶏の丸焼き、ローストチキンを作ってみた。 たしか、ル・クルーゼでできたのでは、 と思い、書店でル・クルーゼ本を立ち読みし、 ネットで見つけたレシピをいろいろ組み合わせ、 うろ覚えで挑戦。 大ざっぱには、こう…